7月2日晚，任先生和朋友在泰安迎胜路安徽人家酒店三楼（宣城厅）用餐，由于酒杯里掉进一个坚果类食品，喝的时候没注意导致坚果卡在嗓子里，同桌用餐的梁总马上呼救求助。酒店服务员李晓龙此时正好经过，听到了梁总在求助，立即帮助于先生进行催吐但没有起作用，李晓龙又向梁总和任先生提议，用他学习过的“海姆立克急救法”试试，得到对方同意后，他立即给于先生做了两次“海姆立克急救法”，成功帮助任先生把卡在嗓子里的异物吐出。救助结束后，李晓龙回到岗位继续他的日常工作。据了解，李晓龙今年17岁，是安徽省淮北市烈山区中等专业学校一名在校实习生，利用假期勤工俭学，暑期在泰安迎胜路安徽人家酒店打工。安徽人家泰安迎胜路店张总为鼓励李晓龙的见义勇为行为，评他为新时代好少年，并给予了适当奖励。生活中，被食物呛到的情况时有发生，如果身边有人或者自己发生严重的呛食，该如何施救或者自救呢？今天小编就来为您讲解海姆立克急救法的作用机制和要点。
海姆立克是一名美国的外科医生，通过反复实践，发明了一种腹部冲击法，解除患者的气道梗阻，救治急性呼吸道异物堵塞的患者。这种急救方法后来在世界范围内被广泛应用，称为“海姆立克急救法”。
人体的咽喉部位有两个重要的开口，一个是位于前方的气管开口，另一个是位于后方的食管开口。正常情况下我们的气管是只允许气体通过的，在气管的开口处有一个保护装置，形似帽檐，我们称之为会厌。
在我们做吞咽动作的时候，会厌会盖住气管的开口，这样就保证食物进入食管，而不会误入气管。在某些特殊的情况下，比如进食的时候大声说笑，已经关上的会厌会突然打开，食物就会误入气管。如果食物完全堵塞了气管，会导致患者不能呼吸，通常表现为双手扼颈，面色青紫，无法发音和咳嗽。
需要提醒的是，气道完全梗阻时采用海姆立克急救法，患者能咳嗽就鼓励咳出来，必要时还可以气管镜下取异物。
当异物堵塞气道发生在我们身边，
第一时间应该做什么？
第一时间应该拨打急救电话，再给患者实施海姆立克急救法。
第一，不能保证海姆立克急救法一定能够达到预想的效果，也就是解除患者的气道梗阻；第二，手法不当有可能对患者造成损伤，即便异物已经排除，医院排查是否出现并发症。
“剪刀、石头、布”——海姆立克急救法的手法要点
剪刀两个手指并拢，像一个闭合的剪刀。海姆立克急救法的按压点在肚脐上方两横指以上的位置，首先是找到患者肚脐的位置，然后将两根并拢的手指横放在肚脐以上，即可找到按压点。石头拳头。一手握拳，拇指侧的拳眼放在按压点上。布布，指的是另一只手抱拳，然后用向上、向内的力量，冲击患者的上腹部。可以通过这个口诀，记忆海姆立克急救法的手法和作用位置。施救者如果是右利手，就用右手握拳；如果是左利手，就用左手握拳。
施救者要站在患者的后方，一般采取弓步，前腿放在患者的两腿之间，可以避免患者的位置左右挪动，也可以防止患者因窒息时间过长，导致昏迷、倒地。施救者的双臂从患者的腋下伸到身体前方，右手（利手）握拳，大拇指侧的拳眼，对着患者肚脐向上两横指以上的位置，左手（不利手）抱拳，用向上、向内的力量冲击患者的上腹部。
需要提醒大家，练习海姆立克急救法，初学者一定要在模拟道具人身上进行。如果方法掌握不正确，可能对患者的内脏造成损伤。
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